〔自由時報記者胡健森／五結報導〕隨著天氣越來越熱，喜歡吃水果的人自然也知道「吃西瓜的季節」已經來了！盛產西瓜的五結鄉，昨天在蘭陽溪南岸的西瓜園舉辦「五結鄉西瓜節」，除了比一比誰種的西瓜最大、最甜，還有西瓜大胃王競賽、西瓜雕刻大賽等，讓參與民眾在體驗競賽樂趣時，也能盡情品嚐到西瓜的美味。

五結鄉長簡松樹說，壯圍鄉有「錦眾」、「大吉」、「三興」等三個村位於蘭陽溪南岸，住在溪畔的農民每年都會利用承租的河川地大面積栽種西瓜，西瓜園的面積達到二十多公頃，由於河川高灘地屬於砂質土壤，透水性佳，且富含豐富的有機質，因此五結鄉所生產的西瓜，甜度特別高且多汁味美，嚐過的人都讚不絕口。

鄉公所昨天在西瓜園內舉辦「五結鄉西瓜節」活動， 吸引許多民眾參與，一旁由大西瓜堆起來的小山，成為小朋友們的探險樂園，最受歡迎的西瓜大胃王比賽，參賽者張大嘴一口接著一口猛吞，西瓜汁濺濕了一身也不在乎，表情滿足，雕刻大賽，參賽者發揮巧思並運用一雙巧手，將一顆顆大西瓜雕刻出美麗的圖樣，讓在場民眾稱讚不已。

主辦單位說，這場活動主要是希望讓參與的民眾能多親近田園，並瞭解西瓜栽培生長的環境，更希望能進一步打響「五結西瓜」的知名度，協助農民行銷，也讓更多的民眾有機會品嚐到五結西瓜的絕佳滋味。
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